Dari beberapa jenis produk olahan lidah buaya Pontianak,
minuman lidah buaya ternyata masuk dalam kategori produk unggulan di
Indonesia. Hal ini dikarenakan dalam daging lidah buaya terkandung
berbagai macam mineral, asam amino, serat, enzim-enzim, vitamin, serta
berbagai zat bioaktif yang bermanfaat bagi kesehatan. Di Pontianak
sendiri, sudah banyak Usaha Kecil Menengah (UKM) yang secara
khusus bergerak dibidang pengolahan hasil tanaman daun berduri ini.
Beberapa diantaranya yang cukup dikenal oleh penulis adalah Saviera, Mavera, Rotiku Hidup, dan Hovera.
Memang bagi sebagian besar orang tidak
akan mengira bahwa dari tanaman lidah buaya bisa diolah menjadi berbagai
macam produk makanan maupun minuman kesehatan. Mungkin karena selama ini tanaman lidah buaya
lebih dikenal sebagai bahan baku alami pembuat kosmetika, maka tidak
banyak yang tahu bahwa sebenarnya tanaman khas dari Kalimantan ini
memiliki manfaat dan khasiat yang luar biasa bagi siapa saja yang rutin
mengkonsumsinya.
Dari 300-an jenis lidah buaya yang ada di dunia, hanya satu jenis saja yang bisa diolah menjadi bahan pangan yaitu Aloe Vera Barbadensis. Dan jenis langka ini justru banyak tumbuh di Indonesia, khususnya didaratan pulau Kalimantan (Borneo). Oleh karena itu, tidak salah jika pulau borneo dikenal sebagai salah satu daerah penghasil tanaman lidah buaya terbaik di dunia.
Gambar diatas merupakan ilustrasi dari kemasan terkecil dari produk minuman lidah buaya
yang saat ini banyak beredar di pasaran Indonesia khususnya di Jakarta.
Sedangkan untuk kemasan paketnya berbentuk dus terdiri dari 4 (empat)
pak @5 bungkus kemasan kecil seperti tampak diatas. Contoh kemasan
dusnya bisa dilihat dibawah ini:
Bagaimana kelihatannya, sungguh
menggiurkan bukan?. Apalagi jika produk minuman ini disajikan dalam
keadaan dingin (bisa dimasukkan dalam lemari pendingin atau diberi batu
es secukupnya), it’s so delicious… Nah, jika diantara teman-teman ada
yang berminat untuk mencicipi atau bahkan menjadi agen produk minuman
lidah buaya dari Pontianak ini, untuk wilayah luar Kalimantan Barat bisa
langsung memesan kepada Sdr. Yudi – 08565030366. Info lengkap bisa langsung mengunjungi website Aloe Vera Borneo.
| sumber | Dwi Wahyudi. 2012. Minuman Lidah Buaya Pontianak Minuman Khas Kalimantan Barat. (Online) http://www.bloggerborneo.com/minuman-lidah-buaya-pontianak-minuman-khas-kalimantan-barat/. Diakses : 21 Juni 2015. |
1 Comments
